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Dahlia "Chat Noir"
Ce dahlia semi cactus aux très grandes
fleurs d'une couleur rouge pourpre très sombre a été élu bulbe de
l'été 2010
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Crédit photo :
Centre International des Bulbes à Fleur |
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L'artichaut
Vert de Laon, appelé aussi "Tête de Chat"
est un fruit à grosse
pomme arrondie, le fond est charnu et large. Il peut être consommé cru
lorsqu'il est récolté très petit. Plus gros, il sera cuit et dégusté
en farcis, en salades, mais aussi en lasagnes, gratinés, en feuilletés, en
terrines...
Source : "La
Ferme de Sainte-Marthe"
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 La Griffe du Chat
(Uncaria tomentosa)
Cat's Claw en anglais, cette plante
originaire d'Amazonie, doit son nom à ses grandes épines recourbées.
Encore méconnue en France, ses
nombreuses propriétés lui valent, cependant, un grand succès aux Etats-Unis
et dans les pays anglo-saxons.
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Anti-inflammatoire, antivirale,
antirhumatismale, anti radicalaire, antiallergique, antimutagène,
anticancéreuse, diurétique, laxative.
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Puissant régénérateur cellulaire, elle
serait utilisée dans le traitement des brûlures d'estomac, de l'arthrite, des
cirrhoses, du diabète, des règles douloureuses, de l'acné, des convulsions,
des céphalées, des vertiges, du zona, de l'herpès...
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Elle améliore le fonctionnement du système
immunitaire et de l'appareil digestif.
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Elle diminue la fréquence cardiaque et le
cholestérol sanguin.
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Elle réduit les effets secondaires liés au
traitement par chimiothérapie ou radiothérapie.
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En cosmétique, elle a des vertus
amincissantes.
La Griffe du Chat se présente sous forme
d'écorce que l'on utilise en décoction. Vous pouvez aussi vous la procurer
en gélules ou en sachets à infuser.
En raison de sa richesse en alcaloïdes,
cette plante est déconseillée en cas de maladie auto-immune, de tuberculose,
de traitement hormonale, de greffe d'organes, de grossesse, d'allaitement et
chez les enfants de moins de trois ans.
En 1994, à Genève l'OMS a organisé une
conférence internationale sur les bienfaits de la Griffe du Chat.
Elle fait notamment, l'objet d'études
approfondies dans le traitement des effets liés au Sida.
Il est à noter que, face au succès de cette
plante, les autorités Péruviennes surveillent de près sa culture et son
exportation afin de protéger l'écosystème.
Crédit photo :
Web-libre.org
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Dans
le vocabulaire horticole, les chatons sont des inflorescences pourvues
d'écailles renfermant les organes de reproduction. Le
noisetier, le saule, le charme, l'aulne, le bouleau et le garrya (originaire
des Etats-Unis) se couvrent de chatons
particulièrement décoratifs. On les appelle aussi parfois "minons"
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Galerie photos
Cliquez sur les photographies pour les
afficher en grand format
Photographie de Pierre Bacon, diffusée avec son aimable autorisation
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Mais
aussi belles soient-elles, certaines plantes sont toxiques pour les chats, en
voici quelques unes :
Airplane Plant, Azalée, Caladium, Cyclamen, Dieffenbachia, Dragon Tree,
Foxglove, Holly, Jerusalem Cherry, Mistletoe, Mother-in-law's Tongue,
Philodendron, Poinsettia, Rhododendron, Spider Plant, Yew...
Vous trouverez une
liste plus complète à cette adresse :
http://www.afas-siamois.com/intox_plantes.htm
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Noisetier
