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La Botanique du Chat

 

Dahlia "Chat Noir"

Ce dahlia semi cactus aux très grandes fleurs d'une couleur rouge pourpre très sombre a été élu bulbe  de l'été 2010

 

Crédit photo : Centre International des Bulbes à Fleur

 

L'artichaut Vert de Laon, appelé aussi "Tête de Chat"

est un fruit à grosse pomme arrondie, le fond est charnu et large. Il peut être consommé cru lorsqu'il est récolté très petit. Plus gros, il sera cuit et dégusté en farcis, en salades, mais aussi en lasagnes, gratinés, en feuilletés, en terrines...

Source : "La Ferme de Sainte-Marthe"

 

 

La Griffe du Chat

  (Uncaria tomentosa)

 

Cat's Claw en anglais, cette plante originaire d'Amazonie, doit son nom à ses grandes épines recourbées.

 

Encore méconnue en France, ses nombreuses propriétés lui valent, cependant, un grand succès aux Etats-Unis et dans les pays anglo-saxons.

 

  • Anti-inflammatoire, antivirale, antirhumatismale, anti radicalaire, antiallergique, antimutagène, anticancéreuse, diurétique, laxative.

  • Puissant régénérateur cellulaire, elle serait utilisée dans le traitement des brûlures d'estomac, de l'arthrite, des cirrhoses, du diabète, des règles douloureuses, de l'acné, des convulsions, des céphalées, des vertiges, du zona, de l'herpès...

  • Elle améliore le fonctionnement du système immunitaire et de l'appareil digestif.

  • Elle diminue la fréquence cardiaque et le cholestérol sanguin.

  • Elle réduit les effets secondaires liés au traitement par chimiothérapie ou radiothérapie.

  • En cosmétique, elle a des vertus amincissantes.

La Griffe du Chat se présente sous forme d'écorce que l'on utilise en décoction. Vous pouvez aussi vous la procurer en gélules ou en sachets à infuser.

 

En raison de sa richesse en alcaloïdes, cette plante est déconseillée en cas de maladie auto-immune, de tuberculose, de traitement hormonale, de greffe d'organes, de grossesse, d'allaitement et chez les enfants de moins de trois ans.

 

En 1994, à Genève l'OMS a organisé une conférence internationale sur les bienfaits de la Griffe du Chat.

Elle fait notamment, l'objet d'études approfondies dans le traitement des effets liés au Sida.

 

Il est à noter que, face au succès de cette plante, les autorités Péruviennes surveillent de près sa culture et son exportation afin de protéger l'écosystème.

 

Crédit photo : Web-libre.org

 

 

 

Des arbres à "chatons"

 

Dans le vocabulaire horticole, les chatons sont des inflorescences pourvues d'écailles renfermant les organes de reproduction. Le noisetier, le saule, le charme, l'aulne, le bouleau et le garrya (originaire des Etats-Unis) se couvrent de chatons particulièrement décoratifs. On les appelle aussi parfois "minons"

 Galerie photos

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Saule

 

Noisetier

 

Galerie photo Arbre

 

Galerie photo Neige

 

Photographie de Pierre Bacon, diffusée avec son aimable autorisation

 

 

Saule pleureur

 

Garrya elliptica

Noisetier

Le chaton de noisetier est utilisé en herboristerie pour ses vertus vasoconstrictrice, somnifère, calmante et antispasmodique.

        

Charme houblon

 

 

Queue de chat

En savoir plus :
Jardin ! L'Encyclopédie - Flore de Guadeloupe

 

Pied de chat

Le pied de chat est une plante vivace commune en Europe. Elle est utilisée en herboristerie pour ses vertus adoucissante, béchique, digestive, émolliente et expectorante.

 

 

 

Mais aussi belles soient-elles, certaines plantes sont toxiques pour les chats, en voici quelques unes :

Airplane Plant, Azalée, Caladium, Cyclamen, Dieffenbachia, Dragon Tree, Foxglove, Holly, Jerusalem Cherry, Mistletoe, Mother-in-law's Tongue, Philodendron, Poinsettia, Rhododendron, Spider Plant, Yew...

Vous trouverez une liste plus complète à cette adresse :

http://www.afas-siamois.com/intox_plantes.htm

 

 

 

 

 

Culture Chat est une association à but non lucratif, régie par la loi du 1er juillet 1901